美味的香煎金丝鱼

具体步骤

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  第一步
  1.清洗干净鱼，去头内脏
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  第二步
  2.准备好姜丝和蒜蓉
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  第三步
  3.在鱼表面裹一层面粉
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  第四步
  4.热锅放油煎至两面金黄
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  第五步
  5.将鱼盛盘，热锅放油爆香姜丝蒜蓉，我偷懒将鱼拨至锅边，直接放姜丝蒜蓉爆香
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  第六步
  6.碗里放点酱油和糖拌匀
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  第七步
  7.将碗里的汁倒入锅，待沸起盖锅盖闷2-3分钟
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  第八步
  8.盛放盘里，美味可口的香煎金丝鱼可以开动啦！