自制广式叉烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料。
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  第二步
  2.将黄酒、砂糖、叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜放入大碗内，大蒜切碎加入。
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  第三步
  3.洗净的猪肉放入腌料中。
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  第四步
  4.然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时。
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  第五步
  5.烤盘铺上锡纸，将肉放烤网上。
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  第六步
  6.烤箱预热210度，放中层烤20分钟。
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  第七步
  7.然后取出反面，刷上酱汁，再入烤箱烤20分钟。
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  第八步
  8.最后将烤好的肉切片即可食用。