美味的柳蒿芽炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.首先把葱，姜，蒜，辣椒，柳蒿芽，梅花肉馅准备好。
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  第二步
  2.柳蒿芽从冰箱里取出用凉水花开，这用冷水清洗干净。用菜刀切成细末。
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  第三步
  3.梅花肉馅从冰箱里取出用菜刀切几下缓一小会。
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  第四步
  4.土豆去皮把牙眼挖掉，清洗干净切块，在一下把淀粉洗净。
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  第五步
  5.香葱要葱白切成葱花，姜有一点就行。
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  第六步
  6.热锅放油，把葱姜末辣椒段下锅放肉末时，小心别烫着我以前炒菜时不小心烫着了，（手烫着了用大酱涂麽一下不起泡）
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  第七步
  7.把肉末下锅翻炒变色时把调料和酱油，料油葱姜一起下锅翻炒入味，在把土豆块放入翻炒入味。
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  第八步
  8.土豆块变色时在把柳蒿芽下锅翻炒几下加入清水盐炖一小会。
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  第九步
  9.烫汁块收干时加点味精鸡精出锅。
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  第十步
  10.这是做好了的柳蒿芽汤，出锅前用小匙把土豆按碎在样泡饭才好吃。