香喷喷的韭菜煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.16 10:33

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主料

• 鸡蛋 ：100
• 韭菜 ：40

辅料

• 油 ：20
• 盐 ：3
• 生抽 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好鸡蛋和韭菜
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，加入适量盐和几滴生抽，韭菜切成粒
• 
  第三步
  3.电热锅放入油
• 
  第四步
  4.加入韭菜，加少许盐，翻炒至8成熟
• 
  第五步
  5.倒入蛋液
• 
  第六步
  6.用慢火煎底不粘锅底
• 
  第七步
  7.翻过来煎一下便可
• 
  第八步
  8.可以

烹饪技巧

• 先将韭菜炒至8成熟在加入蛋液

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韭菜煎蛋

10

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韭菜煎蛋这道美味的营养价值也是很高的，这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了，而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤，有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味的……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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