家常蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.备好材料.
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  第二步
  2.大米洗净,加适量清水,滴入两滴油,放电饭锅,开始煮饭.
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  第三步
  3.虾干浸泡30分钟.
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  第四步
  4.切葱花,虾去头去壳切丁,蒜头拍扁.
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  第五步
  5.米饭煲好后,挑松散备用.
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  第六步
  6.热锅热油下蒜头、虾丁炒香炒熟.
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  第七步
  7.盛起备用.
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  第八步
  8.锅烧热油,打入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,调入盐.
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  第九步
  9.加入米饭炒匀.
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  第十步
  10.调入生抽,倒入炒好的虾丁炒匀,最后撒入葱花,关火.美味炒饭完成了！