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刺猬馒头「首发」
刺猬馒头「首发」

刺猬馒头「首发」

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.09 05:58

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主料

  • 面粉 :400

辅料

  • 温水 :适量
  • 酵母 :4
  • 白糖 :适量
  • 红豆适量

具体步骤

  • 刺猬馒头「首发」的做法图解一
    第一步
    1.面粉加白糖和温水,酵母和成面团醒发。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解二
    第二步
    2.醒好的面团搓成条。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解三
    第三步
    3.切成剂子。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解四
    第四步
    4.将剂子揉成团。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解五
    第五步
    5.点上两颗红豆做眼睛。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解六
    第六步
    6.用剪刀剪出刺猬的刺。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解七
    第七步
    7.整理出尾巴。
  • 刺猬馒头「首发」的做法图解八
    第八步
    8.剪出嘴巴。略醒后上锅蒸熟即成。

烹饪技巧

  • 不放白糖也是可以的。

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