美味的腊肠煲仔饭

具体步骤

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  第一步
  1.备料，砂锅内刷油，放入米饭后再刷油
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  第二步
  2.萝卜土豆削皮
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  第三步
  3.萝卜土豆切丝
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  第四步
  4.木耳切条
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  第五步
  5.洋葱切片
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  第六步
  6.西兰花去梗，切小朵
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  第七步
  7.腊肠切片
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  第八步
  8.蔬菜分开炒至断生
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  第九步
  9.摆盘
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  第十步
  10.上锅，小火
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  第十一步
  11.洋葱，木耳，西兰花梗切沫
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  第十二步
  12.锅入油，加入蔬菜沫翻炒片刻
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  第十三步
  13.加入鲍鱼汁，糖盐味精，酱油，水，炒至滚开
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  第十四步
  14.加入水淀粉勾芡
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  第十五步
  15.锅内打入蛋
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  第十六步
  16.蛋凝固时浇上汁
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  第十七步
  17.再煮上一分钟，盛起，开吃
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  第十八步
  18.午饭完成！