自制草莓果酱

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜草莓洗净沥干水分
• 
  第二步
  2.分批放入料理机
• 
  第三步
  3.打成草莓汁
• 
  第四步
  4.打好的草莓汁倒入锅里，中火熬制，并时不时搅拌一下
• 
  第五步
  5.玻璃瓶放水里煮3-5分钟，捞出晾干备用
• 
  第六步
  6.继续熬煮果酱，会有泡沫出来，不用去管，继续注意搅拌
• 
  第七步
  7.柠檬洗净榨汁(忘记拍照了)，倒入锅里
• 
  第八步
  8.慢慢水分蒸发，果酱容易溅出来，改中小火，继续搅拌
• 
  第九步
  9.果酱越来越浓稠，加入适量糖，继续不停搅拌
• 
  第十步
  10.最后达到自己想要的浓稠度关火装瓶，一定要有耐心哦
• 
  第十一步
  11.做好的果酱冷藏保存，自己做的没有防腐剂，要尽快吃完