自制香葱面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.把除黄油以外的放入面包机和面
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  第三步
  3.面包机设定30分钟，20分钟时加入黄油
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  第四步
  4.能出手膜时，大概三十分钟时，取出面
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  第五步
  5.蒙上保鲜膜，发酵至两倍大
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  第六步
  6.两倍大小发酵成功以后，揉面排气
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  第七步
  7.切成五块，继续醒5分钟
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  第八步
  8.擀成长条卷起，两面收口，有点难看，呵呵
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  第九步
  9.这个时候，锅烧开水，放入盘子里，继续在烤箱里发酵30分钟
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  第十步
  10.然后刷蛋液，面包切口，将蛋液和香葱的液体涂在面包上，放入烤箱，175度，上下火，15分钟，出炉