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色香味俱全的花生酱饼干
色香味俱全的花生酱饼干

色香味俱全的花生酱饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油切片室温放至软化,用手轻轻的能按压出坑,加入细砂糖打发至黄油体积增大,颜色变白即可
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解二
    第二步
    2.分两次加入一个鸡蛋,每次均打匀
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入花生酱也打匀
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解四
    第四步
    4.低粉,小苏打过筛入盆,和成面团。因为鸡蛋大小有别,最后一般需要少量加入低粉,只需一点点哦。加多了粉,最后成品会比较干
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解五
    第五步
    5.将面团分成10克一个,揉圆
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解六
    第六步
    6.稍稍压扁,用叉子压上花纹
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解七
    第七步
    7.烤箱上下火,中层,175度,18分钟左右即可。温度,时间请自己根据自家烤箱适当调整
  • 色香味俱全的花生酱饼干的做法图解八
    第八步
    8.松香酥脆的一款小饼干,带着浓浓的花生香味儿!远方的朋友说不错!

烹饪技巧

  • 1花生酱尽量选择有微小花生颗粒的,吃起来花生香味更加浓郁2因为每个人加的鸡蛋有大有小,所以低粉可能有出入,我一般最后会少加点儿低粉,但是一定不能多,刚刚好能成团即可

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美厨时光

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