蜜甜奶油芝士焗土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.31 01:32

这道蜜甜奶油芝士焗土豆，带着一股浓浓的奶香味，外面的那一层也是软软的十分的q弹，里面呢又有点奶香味很浓郁，那种乳状的芝士酱，，而且还有淡淡的玉米粒的水果香味，整体口感非常的不错，可以直接当做下午茶甜品来吃，制作方法也很简单。

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 玉米粒 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 淡奶油 ：150
• 盐 ：适量
• 牛奶 ：150
• 马苏里拉芝士 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮，切成0.5㎝厚的圆片，备用
• 
  第二步
  2.将切好的土豆，淡奶油，牛奶同时放入容器内，中火煮至汤浓稠土豆熟透（期间要不停搅拌）
• 
  第三步
  3.加入黑胡椒粉，盐，搅拌均匀，关火
• 
  第四步
  4.把煮好的土豆装入烤盘，放入玉米粒，马苏里拉芝士（玉米粒不用事先处理，冰箱拿出来直接放到烤盘即可，芝士多放点才会出现拉丝现象哦）
• 
  第五步
  5.放入烤箱中层，上下250度，8~10分钟，烤制金黄就可以啦（烤箱不用提前预热是不是很棒呵呵呵
• 
  第六步
  6.是不是棒棒哒呵呵呵

烹饪技巧

• 1、煮土豆的时候，不要离开，三种食材容易糊底，要不停搅拌哦，8~10分钟。2、水果玉米粒要用袋装的那种，超市可以买到。

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