DIY炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.31 04:06

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 火腿 ：200
• 米饭 ：适量

辅料

• 食用油 ：若干
• 食盐 ：若干

具体步骤

• 
  第一步
  1.火腿，半块就够了
• 第二步
  2.锅里下油，加热。
• 第三步
  3.将火腿切成小块，然后与鸡蛋混合均匀后下锅中煎炒。
• 
  第四步
  4.在鸡蛋和火腿煎的将要成块还没成块的时候将米饭加入锅中，开始翻炒。
• 
  第五步
  5.将米饭和火腿与鸡蛋混合均匀开始不断翻炒，炒热即可。

烹饪技巧

• 在鸡蛋还没完全成块的时候加入米饭可以让鸡蛋和米饭充分混合均匀，米饭蒸的稍微硬一些。

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炒饭

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