营养丰富的板栗炖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜板栗切一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜，葱切段，姜切片，香菇泡发，红枣8粒洗净。
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  第二步
  2.鸡半只处理干净，
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  第三步
  3.剁成小块,
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  第四步
  4.将鸡块放入冷水锅中，煮烫5分钟后捞出控干水分。
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  第五步
  5. 炒锅加少许油，下入鸡块炒干水分，
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  第六步
  6.加入葱、姜继续煸炒。
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  第七步
  7.加入适量水大火烧开后撇去浮沫，加入板栗和香菇。
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  第八步
  8.倒入电压力锅，煮20分钟。
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  第九步
  9.略微凉一会，排气后，加入红枣，煮10分钟。
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  第十步
  10.煮好了，吃的时候根据个人口味添加盐和胡椒粉即可食用。