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美味的芝士意粉
美味的芝士意粉

美味的芝士意粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 02:38

美味的芝士意粉是用意粉和番茄以及鱼蛋鲜冬菇等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,芝士的加入不仅增加了足量的营养成分还让制作出来的食物味道更加的香浓,鲜冬菇的加入能够让味道更加鲜香,番茄的味道酸酸甜甜,荤素搭配合理。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的芝士意粉的做法图解一
    第一步
    1.番茄洗净,用热水烫一下,撕去皮
  • 美味的芝士意粉的做法图解二
    第二步
    2.切成粒待用
  • 美味的芝士意粉的做法图解三
    第三步
    3.意粉用清水浸软
  • 美味的芝士意粉的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入适量清水,加入意粉、冬菇、鱼蛋同煮至意粉软熟
  • 美味的芝士意粉的做法图解五
    第五步
    5.捞起用水冲洗,沥干水分
  • 美味的芝士意粉的做法图解六
    第六步
    6.起油锅,放入番茄粒
  • 美味的芝士意粉的做法图解七
    第七步
    7.炒至半熟
  • 美味的芝士意粉的做法图解八
    第八步
    8.加入砂糖,炒匀
  • 美味的芝士意粉的做法图解九
    第九步
    9.加入意粉、冬菇和鱼蛋
  • 美味的芝士意粉的做法图解十
    第十步
    10.加入盐、番茄沙司,炒匀
  • 美味的芝士意粉的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出意粉
  • 美味的芝士意粉的做法图解十二
    第十二步
    12.铺上芝士碎,放入微波炉叮2分钟
  • 美味的芝士意粉的做法图解十三
    第十三步
    13.取出,拌上冬菇和鱼蛋
  • 美味的芝士意粉的做法图解十四
    第十四步
    14.翼鸡中预先用微波炉叮熟,拌上鸡中翼,撒上葱花便可
  • 美味的芝士意粉的做法图解十五
    第十五步
    15.成品

烹饪技巧

  • 1、意粉提前用清水浸软,可以减少煮的时间2、煮番茄加入砂糖,既可以减少番茄酸味,也有利于煮出番茄汁

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