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拔丝鸡蛋
拔丝鸡蛋
拔丝鸡蛋

拔丝鸡蛋

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.19 08:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 拔丝鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.1.鸡蛋打碎，放入适量凉水、淀粉、盐，搅拌均匀
  • 拔丝鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.2.锅中倒入芝麻油，油热后，把刚才的调好的鸡蛋液摊成饼，出锅
  • 拔丝鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.3.把饼切成任意形状，沾上面糊，放入油锅炸制
  • 拔丝鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.4.把冰糖加水烧成糊，倒入鸡蛋饼，翻炒一下即可出锅，装入盘中
  • 拔丝鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.5.给饼上撒些山楂丁和熟芝麻即可

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拔丝鸡蛋 拔丝鸡蛋
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拔丝鸡蛋相对于拔丝地瓜来说鸡蛋富有丰富的蛋白质，而且营养价值偏高，多数的人都会用鸡蛋来补充蛋白质，更是有人生吃鸡蛋，那么拔丝鸡蛋里面不仅仅有蛋白质还可以充分摄入……

包含食材
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鸡蛋

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