小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的三椒焖豆腐
美味的三椒焖豆腐

美味的三椒焖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.23 01:09

三椒焖豆腐是一道特别美味的小炒菜,一般豆腐富含丰富的蛋白质,所以我们家的人喜欢吃,不仅营养高,吃起来也很美味,口感很细腻,做法也多种多样,可以单独煮,也可以加些配菜,还可以煎炸之后再来煮都是很好吃的一道美食,而今天这道采用的焖的方式味道更香哦。

更多详情
  • 1710人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 青椒1个
  • 卤肉50
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :1个
  • 白椒 :3个

具体步骤

  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好。青椒,白椒,红椒,水豆腐
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.三椒切小丁
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.卤肉切小片,没有卤肉也可以用瘦肉或五花肉哦。
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐切丁
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅中水烧开,倒入豆腐,加少许油。煮开后捞起。
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒油,放红椒和青椒丁,翻炒
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解七
    第七步
    7. 加入白辣椒丁,翻炒。
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解八
    第八步
    8. 放入卤肉翻炒
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解九
    第九步
    9.将豆腐放入,加入生粉,酱油,勾薄茨
  • 美味的三椒焖豆腐的做法图解十
    第十步
    10.调下味道,煮至汤汁稍干即可盛出。

烹饪技巧

  • 1、豆腐提前用水焯一下,会更细嫩哦。也不易烂。

10

收藏

分享
桂花糕点

桂花糕点

共有485个成果

TA的其他成果

皮蛋瘦肉粥
自制菠菜鸡蛋卷
杏仁豆腐(凉粉版)
美味香炸鱼块
香辣鱿鱼-炒鸡简单又美味
冰镇芒果西米露
家庭版蒜蓉鲜菇娃娃菜
芒果树莓布丁
查看全部
三椒焖豆腐 三椒焖豆腐
19
已被1448人参考

三椒焖豆腐买回来的豆腐一定要用油煎一下才好吃,而且我在坐车到三蛟焖豆腐的时候喜欢在里面加上一些小红辣椒,那样吃起来口味儿才特别的棒,如果你觉得太辣的话,就可以放……

包含食材