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下饭菜五花肉炖宽粉
下饭菜五花肉炖宽粉

下饭菜五花肉炖宽粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.22 07:54

这道下饭菜五花肉炖宽粉是我比较喜欢的一道菜,五花肉肥瘦相间,味道鲜美,宽粉淀粉含量丰富,可以充当主食,而且据现代医学研究,适当的多吃宽粉不但不会发胖,还会有一定的减肥作用,因为宽粉中的淀粉可以有效的吸收体内多余的脂肪,将其带出体外,所以这道五花肉炖宽粉真的很不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,五花肉焯水,宽粉泡发
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热放油,炒香花椒大料
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解三
    第三步
    3.放入五花肉炒干水分
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解四
    第四步
    4.放入花雕去腥
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解五
    第五步
    5.放入冰糖炒至上色
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解六
    第六步
    6.放入葱姜蒜炒出香味
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油调味
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解八
    第八步
    8.放入热水转小火炖至肉酥烂
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解九
    第九步
    9.放入宽粉炖制
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解十
    第十步
    10.放入蚝油提鲜
  • 下饭菜五花肉炖宽粉的做法图解十一
    第十一步
    11.五花肉宽粉出锅了,满屋飘香

烹饪技巧

  • 家常菜

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健康食尚

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五花肉炖宽粉 五花肉炖宽粉
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五花肉炖宽粉在里面可以加上很多的酸菜,我最喜欢这样吃了,味道真的是特别的棒,而且拿五花肉我们可以在锅里面先酱一下,那样吃起来的味道也是特别的好吃哦,大家注意一下……

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