简单的炸土豆

具体步骤

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  第一步
  1.小土豆用清水洗净外表的泥，多清洗几次。
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  第二步
  2.洗净的土豆放进锅里，倒入适量清水，大火煮10分钟，中火煮20分钟。
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  第三步
  3.煮熟的土豆捞出。
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  第四步
  4.将土豆皮全部剥掉。
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  第五步
  5.炒锅倒入适量植物油烧热。
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  第六步
  6.将土豆放进锅里炸至金黄。
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  第七步
  7.调入适量盐。
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  第八步
  8.再调入适量花椒粉，辣椒粉。
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  第九步
  9.翻炒均匀，关火。
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  第十步
  10.起锅装盘。