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自制马拉糕
自制马拉糕

自制马拉糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 11:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制马拉糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 自制马拉糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散后,分次少量加入白糖拌匀。
  • 自制马拉糕的做法图解三
    第三步
    3.黄油微波加入融化,加入牛奶。
  • 自制马拉糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入面粉和泡打粉。
  • 自制马拉糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 自制马拉糕的做法图解六
    第六步
    6.模具涂抹黄油。
  • 自制马拉糕的做法图解七
    第七步
    7.面糊倒入模具,放入蔓越梅。
  • 自制马拉糕的做法图解八
    第八步
    8.上锅蒸25分钟焖5分钟立即取出即可。

烹饪技巧

  • 这是一款家庭很容易制作的点心。零技巧,在家即使没有模具倒入碗里都是可以的,蔓越梅可加可不加,也可以换成其他的。火候为中火。

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马拉糕 马拉糕
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去过广东的朋友们都知道的,马拉糕是广东茶楼里最为常见的点心了,它外形美观,蓬松柔软,香甜可口。制作马拉糕的原料简单易寻,工序也很好学,如果家里有小孩的话,马拉糕……

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