美味的微波番茄虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.13 02:30

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主料

• 明虾 ：15只

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香菜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.明虾15个，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥
• 
  第二步
  2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟
• 
  第三步
  3.塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入
• 
  第四步
  4.入微波炉高火叮1分钟
• 
  第五步
  5.把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
• 
  第六步
  6.盖上盖子入微波炉，高火叮两分半钟，取出开盖拌匀撒香菜即可

烹饪技巧

• 1、虾要开背，比较容易入味。2、生抽要选择颜色淡一点的，这样做出来的虾红亮好看。3、各家微波炉功率不同，我家微波炉功率是750W的，根据自家微波炉功率来调整烹饪时间。

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