咸甜适中的糖醋豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材，
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  第二步
  2.豆腐切厚片入油锅中煎至。
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  第三步
  3.简直豆腐两面金黄。
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  第四步
  4.捞出放吸油纸上吸出油份备用。
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  第五步
  5.取一个小碗加入盐，香醋，白糖，生抽，鸡精搅拌均匀，葱姜切碎，水淀粉准备好。
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  第六步
  6.炒锅留少许底油爆香葱姜，加入番茄酱翻炒。
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  第七步
  7.加入兑好的糖醋汁。
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  第八步
  8.加适量的清水。
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  第九步
  9.加入豆腐。
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  第十步
  10.大火烧至5分钟。淋入水淀粉。
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  第十一步
  11.汤汁浓稠关火。