主料
- 米酒汁 ：125ml
- 纯牛奶 ：250ml
1.纯牛奶和米酒汁的比例我感觉2:1最合适，这样蒸出来的奶酪既凝固了，口感又和豆腐脑一般滑嫩。2.米酒可以直接买米酒汁代替。3.保鲜膜上扎孔是为了使奶酪蒸制的更好。4.蒸的时候一定要用保鲜膜盖好，盖不好的话容易有分离，如果有少许的分离，冷藏后就凝固了！
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……
戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……
油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……
牛奶
上酸菜
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