家常菜青椒炒腊肠

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.20 02:48

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主料

• 青椒 ：200
• 腊肠 ：250

辅料

• 食用油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 蒜 ：适量
• 精盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肠冷水冲洗。
• 
  第二步
  2.微波炉蒸2分钟。
• 
  第三步
  3.青椒洗完切块。
• 
  第四步
  4.腊肠切片。
• 
  第五步
  5.炒锅放油，葱姜蒜爆香。
• 
  第六步
  6.辣椒先下锅翻炒。
• 
  第七步
  7.腊肠下锅，加十三香，盐，炒匀。
• 
  第八步
  8.最后加蒜片，炒匀，出锅。

烹饪技巧

• 腊肠本身出油，炒菜时少放食用油。

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