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家常菜韭菜炒蚕豆
家常菜韭菜炒蚕豆

家常菜韭菜炒蚕豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 10:57

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主料

辅料

  • 韭菜50
  • 盐 :2
  • 蒜 :20
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.蚕豆去掉外皮
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.洗净备用
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,烧热后下蒜片炒香
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.下入洗净的蚕豆同炒
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.加入少许清水
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解六
    第六步
    6.加入盐
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解七
    第七步
    7.慢慢炖至水收干
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解八
    第八步
    8.加入韭菜段
  • 家常菜韭菜炒蚕豆的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 这种蔬菜吃的就是本身的味道,原汁原味哈,所以除了盐没放其他调味品,如果喜欢辣的,可以放点儿干辣椒进去炝炝锅

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韭菜炒蚕豆 韭菜炒蚕豆
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韭菜炒蚕豆的营养价值丰富多样,而且制作也不是复杂的事情,这道菜是一个十分受人欢迎的一个美味,也可以说是老少皆宜的家常美味,平时没有事情的时候就可以自己在家里研究……

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