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家常菜牛肉炒洋葱
家常菜牛肉炒洋葱

家常菜牛肉炒洋葱

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 05:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鱼露 :适量
  • 沙茶酱 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解一
    第一步
    1.牛肉加入生粉,油,沙茶酱
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解二
    第二步
    2.将牛肉和生粉,油,沙茶酱拌匀腌一下
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切丝
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解五
    第五步
    5.倒入洋葱炒匀
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解六
    第六步
    6.炒至洋葱变软,加鱼露调味炒熟
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解七
    第七步
    7.将洋葱盛出待用
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解八
    第八步
    8.炒锅重新放油
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解九
    第九步
    9.加入牛肉快速炒匀
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解十
    第十步
    10.加入鱼露炒匀
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解十一
    第十一步
    11.炒至牛肉变色即可
  • 家常菜牛肉炒洋葱的做法图解十二
    第十二步
    12.盛在炒好的洋葱上即可

烹饪技巧

  • 牛肉炒至变色即可,要不会老了就不好吃了。

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吃货的家

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