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做法
家庭版清炒藕片

家庭版清炒藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.18 12:12

俗语有云“男不可一日无姜,女不可三日无藕”这是从滋阴,养女人人体的角度说的。那么藕最家常的食用方法还是清藕片,做法非常的简单,色泽上鲜亮,晶莹剔透,口感上鲜俱全,清脆可口。而且这道家常菜具有清热生津、益胃健脾的养生功效哦!

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.藕去皮洗净 ,切成薄片。

  • 第二步

    第二步

    2.葱姜切好。

  • 第三步

    第三步

    3.先放油,热锅后,葱姜。放藕片爆炒。

  • 第四步

    第四步

    4.加适量的水,一下,放适量的盐,出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、清炒的味道很清爽。

12

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