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自制金桔蜜饯
自制金桔蜜饯

自制金桔蜜饯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 05:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制金桔蜜饯的做法图解一
    第一步
    1.金桔洗净
  • 自制金桔蜜饯的做法图解二
    第二步
    2.用水果刀在金桔顶端划上两刀
  • 自制金桔蜜饯的做法图解三
    第三步
    3.开始熬糖,用中火熬煮,让糖浆完全融化,放入金桔,开大火烧开后转小火慢慢熬
  • 自制金桔蜜饯的做法图解四
    第四步
    4.等金桔皮变透明,糖浆变得粘稠时,放入一点点盐,让金桔的甜味更加凸显出来。
  • 自制金桔蜜饯的做法图解五
    第五步
    5.可以出锅了,如果不马上吃 ,可以晾凉后装进无水无油的瓶子里,放冰箱冷藏。

烹饪技巧

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