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土豆丝
土豆丝

土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.11 01:09

土豆丝是一款家常菜,在制作的时候注意控制好火候,非常不错的选择,但是值得注意,因为土豆的特殊性,所以在制作的时候要选择好原材料,不要选择发芽的土豆,或者表面看起来青色的土豆,这样的土豆吃了容易食物中毒,不能多吃哟。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆切丝,干椒备好。
  • 土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.将土豆丝放入水中洗一下。
  • 土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,放油,待油热后放入土豆丝和干椒。
  • 土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.放点盐和醋翻炒。
  • 土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放鸡精准备出锅。
  • 土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.ok

烹饪技巧

  • 土豆发芽,就不能吃了,防止中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。

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