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香甜的红枣薏米乌鸡汤
香甜的红枣薏米乌鸡汤

香甜的红枣薏米乌鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.16 10:32

红枣薏米乌鸡汤,是对女性朋友身体好的一道汤。红枣和薏米都是比较好的补血,除湿的好食物。平常市面上有卖乌鸡的,买上一只,加入红枣和薏米,是难得的美味。身体虚弱的女性朋友可以经常食用,每次制作的时候,不需要一整只鸡,用一半就可以。

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主料

辅料

  • 滚水 :800ml

具体步骤

  • 香甜的红枣薏米乌鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.食材图
  • 香甜的红枣薏米乌鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.乌鸡择洗干净,焯烫一下 红枣和炒薏米择洗干净
  • 香甜的红枣薏米乌鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.全部食材放入电饭煲内胆中,倒入滚水
  • 香甜的红枣薏米乌鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键
  • 香甜的红枣薏米乌鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.煮好,断电,揭盖
  • 香甜的红枣薏米乌鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.盛出享用

烹饪技巧

  • 薏米炒后性平甚至偏微温,比较有利于肠胃的吸收,且健脾的作用比生薏米强。

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红枣薏米乌鸡汤 红枣薏米乌鸡汤
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红枣薏米乌鸡汤在里面加上一些枸杞,味道也是非常好吃的,我在做的时候喜欢把这道菜上面多放上一点儿香油,那样做起来味道也很棒,而且乌鸡一定要炖的时间久一点,不然的话……

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