香气浓郁的酸辣土豆丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮，切丝，切好的土豆丝，水里泡一泡，去除淀粉
• 
  第二步
  2.捞出土豆丝 沥干
• 
  第三步
  3.热锅凉油，土豆丝下锅翻炒，6、翻炒个3-5分钟，加入适量的白醋
• 
  第四步
  4.加入适量的盐
• 
  第五步
  5.翻炒个2分钟左右，放入 青红椒 继续翻炒（如果粘锅，可适量沿着锅边淋入少许清水）
• 
  第六步
  6.再翻炒个3-5分钟，成品就出锅了