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营养红枣花生眉豆猪脚筋汤
营养红枣花生眉豆猪脚筋汤

营养红枣花生眉豆猪脚筋汤

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.12 02:26

这道营养红枣花生眉豆猪脚筋汤真的很有营养啊,首先是红枣吧,它油很好的补血的功效,花生很有丰富的蛋白质对身体也很好,猪脚呢油大量的胶原蛋白,可以美容养颜哦,整道菜汤汁儿香味儿浓郁,清淡可口,很营养健康适合大病初愈的人吃。

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主料

辅料

  • 3片
  • 清水 :2500ml

具体步骤

  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解一
    第一步
    1.少许油入锅,爆香姜片。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解二
    第二步
    2.猪脚筋洗净沥干水入锅干煸。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解三
    第三步
    3.炒至微透明时,加入清水,关火,浸泡2小时。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解四
    第四步
    4.花生与眉豆洗净用清水浸泡。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解五
    第五步
    5.猪脊骨洗净用开水焯去血污。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解六
    第六步
    6.所有食材放入砂锅中。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解七
    第七步
    7.加入2000毫升清水,启动煲汤程序。
  • 营养红枣花生眉豆猪脚筋汤的做法图解八
    第八步
    8.煲好后,可根据自家口味加入适量盐调味。

烹饪技巧

  • 1、爆炒猪脚筋的作用是为了让它更容易发起,同时去除腥味。2、判断汤水是否煲好了,就要看猪脚筋是否已软糯,发起,可以咬进去就可以了。

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小敏敏吃货

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红枣花生眉豆猪脚筋汤 红枣花生眉豆猪脚筋汤
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红枣花生眉豆猪脚筋汤,是一道以花生和猪脚为主要原材料进行焖煮而成的美味汤。这道汤中含有丰富的胶原蛋白,各种维生素。多吃些这种汤,可以美容养颜的呢。因为花生和猪脚……

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