主料
- 蒜薹 ：500
- 鸡蛋 ：3个
干炒蒜薹，是一道家常菜，就是把蒜薹和鸡蛋放在一起简单的煸炒而成的一道美食， 陪上一碗小米粥，清淡的味道解去油腻的感觉，感觉清爽美味。鸡蛋还有大量的蛋白质，蒜薹则是维生素丰富的蔬菜。蒜苔很多人并不陌生，经常搭配各种食材在一煸炒。
1、炒制的过程不用加水。2、蛋液中加盐和白醋时不宜过多。
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鸡蛋
果威厨妈
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