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清淡美味什锦炒豆干
清淡美味什锦炒豆干

清淡美味什锦炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 01:39

清淡美味什锦炒豆干,是一道简单的家常菜,制作简单,营养丰富,而且作为简单的素菜,对清理肠胃,帮助消化很有益处,木耳白菜和金针菇入口清淡,清甜宜人,富含丰富的矿物质和维生素,豆干成本低廉,但却有丰富的植物蛋白,对人体的吸收和消化很有帮助。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:金针菇和白菜用水焯一下,木耳提前泡发好用水焯一下
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入胡萝卜翻炒几下
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.放入豆干翻炒几下
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.放入木耳
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.放入金针菇翻炒几下
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.放入白菜
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解八
    第八步
    8.加入少许盐炒匀即可
  • 清淡美味什锦炒豆干的做法图解九
    第九步
    9.简单又美味的一道家常菜

烹饪技巧

  • 大火快炒

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什锦炒豆干 什锦炒豆干
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