自制奶香发糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 05:27

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主料

• 纯牛奶 ：300ml
• 面粉 ：300

辅料

• 酵母 ：6
• 白糖 ：60
• 泡打粉 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有原料一起搅拌均匀，发酵。（我是第二天当早餐，所以放在冰箱发了一整晚）
• 第二步
  2.盘底摸油，倒入发酵好的面糊，冷水上锅，水开再蒸18分钟。
• 
  第三步
  3.蒸好后在锅里焖5分钟
• 
  第四步
  4.倒扣取出切好

烹饪技巧

• 发酵好了再蒸，关火后虚蒸3-5分钟再出锅。

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