荤素搭配的菜花炒培根

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.06 11:20

菜花炒培根是由菜花和培根混炒而成，可谓是中西搭配了。这道其实相对来讲不是那么家常，很少有朋友会把这两个食材放在同一道菜中，不过这并不是所谓的黑暗料理哦，前几天我亲自尝试了一下这道菜，口感非常不错，菜花脆脆的，菜品整体是比较清淡，适合大众口味哦。

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主料

• 培根 ：200
• 菜花 ：1个

辅料

• 蒜 ：少许
• 盐 ：少许
• 生抽 ：少许
• 干辣椒 ：少许
• 葱 ：少许
• 花椒粉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰碎洗净
• 
  第二步
  2.培根切片
• 
  第三步
  3.热油锅，加入葱姜蒜辣椒爆香
• 
  第四步
  4.加入菜花翻炒
• 
  第五步
  5.待菜花变色后加入培根
• 
  第六步
  6.加入盐，花椒粉，生抽，继续翻炒两分钟，可以出锅了

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菜花炒培根

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包含食材

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