家常菜凉拌野菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.将马齿苋放入水中浸泡10分钟，洗净。
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  第三步
  3.准备一个锅，放入水烧开，加入1小勺盐和油，放入野菜，焯水。
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  第四步
  4.焯水的时间不要太长
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  第五步
  5.将焯过水的野菜放入凉水中过凉
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  第六步
  6.捞出沥干水份
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  第七步
  7.放入蒜泥，醋，盐，鸡精，香油，拌匀即可。
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  第八步
  8.装盘