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好吃的素炒小菜心
好吃的素炒小菜心

好吃的素炒小菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 11:45

我超喜欢吃菜心的,我觉得这个菜最好吃的地方就是菜心了。菜心鲜美可口,而且富含丰富的维生素,营养价值极高。不管是放汤,炒菜还是作为配菜任然是不失美味的。今天要教大家做的这道菜就是素炒小菜心啦。真的超级简单,食材也很简单,很容易就可以买到。

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主料

  • 小菜心 :半斤

辅料

  • 生姜 :适量
  • 干辣椒 :一个
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 好吃的素炒小菜心的做法图解一
    第一步
    1.小菜心洗干净沥干水份,大蒜拍散切粒,干辣椒切段
  • 好吃的素炒小菜心的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧油下干辣椒和大蒜爆香,然后下菜心翻炒,菜叶炒焉后放盐和鸡精调味就可以出锅啦
  • 好吃的素炒小菜心的做法图解三
    第三步
    3.好了

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素炒小菜心 素炒小菜心
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素炒小菜心喜欢的话可以在里面放上挺多的,蔬菜我在炒的时候会佳丽点黄瓜和生菜那样搭配的小菜新炒出来的味道也是很不错的,大家在做的时候可以在里面加上一点儿肉如果不喜……

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