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美味的二和面豆沙饼
美味的二和面豆沙饼

美味的二和面豆沙饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 11:22

美味的二和面豆沙饼,选用的是香甜可口的豆沙与面粉、玉米粉等各种美味的食材经过制作而成,做法简单,且营养丰富,口感柔软爽口,是一道深受人们喜爱的面食美味。豆沙中含有丰富的维生素和大量的微量元素,其独特的口感令人回味无穷。

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主料

  • 豆沙馅 :250
  • 面粉 :250
  • 玉米面100

辅料

具体步骤

  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解一
    第一步
    1.将面粉和玉米面放入小盆中,再放入酵母、酸奶、鸡蛋和橄榄油
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解二
    第二步
    2.搅拌成絮状
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解三
    第三步
    3.和成光滑的面团放在温暖处发酵
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解四
    第四步
    4.这是发好的面团
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解五
    第五步
    5.揉一会排气,然后分成8个小面团
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解六
    第六步
    6.压扁擀圆
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解七
    第七步
    7.中间放入自制的红豆沙馅
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解八
    第八步
    8.包好
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解九
    第九步
    9.整形
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解十
    第十步
    10.放入蒸锅中蒸8分钟
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解十一
    第十一步
    11.热锅放油,放入蒸好的豆沙饼
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎至一面金黄时翻面
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解十三
    第十三步
    13.煎另一面
  • 美味的二和面豆沙饼的做法图解十四
    第十四步
    14.很好吃哟

烹饪技巧

  • 小火慢慢煎以免糊了

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