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好吃的蒸鸡蛋糕
好吃的蒸鸡蛋糕

好吃的蒸鸡蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 09:35

蒸鸡蛋糕是我们生活里一个家常美味,这道美味很适合在休闲时候品尝,而且这道美味也是适合大部分人的,制作这道蒸鸡蛋糕不需要什么复杂的制作技巧,家里有小朋友的家庭也是可以尝试一些这道美味,味道绝对比外面卖的饼干好吃,也十分的卫生干净,而且营养价值也是十分的丰富的哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备材料:鸡蛋2个,低筋面粉60g,砂糖30g,食用油10g
  • 第二步
    2.?鸡蛋打入打蛋碗,并用打蛋器轻微打发,分两次加入砂糖,搅拌均匀
  • 第三步
    3.?加入鸡蛋后,打发至鸡蛋膨胀四倍,加入食用油,继续打3-5秒,晒入低筋面粉后搅拌均匀,放置在模具里
  • 第四步
    4.?蒸锅上气,放入加入蛋糕液的模具,中火蒸15分钟即可

烹饪技巧

  • 可以在面里放点蜂蜜哇

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