口感丰富的腊肠焖饭

具体步骤

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  第一步
  1.将大米冲洗干净后，控干30分钟；
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  第二步
  2.将控干的大米倒入陶瓷锅中，加入600克清水浸泡1小时；
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  第三步
  3.浸泡米过程中，将腊肠切成厚片，胡萝卜切成条；
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  第四步
  4.米浸泡好以后，将腊肠与胡萝卜铺在上面；
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  第五步
  5.将陶瓷锅放入蒸锅内，上汽后，大火蒸22分钟；
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  第六步
  6.蒸米饭过程中，准备调味汁材料；
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  第七步
  7.将酱油、蚝油和盐混合均匀，备用；
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  第八步
  8.米饭蒸好后，倒入混合的汁料；
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  第九步
  9.再加上喜欢的青菜（我放了两个秋葵）；
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  第十步
  10.混合拌匀；
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  第十一步
  11.盛出即可食用。