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好喝的苦菜煲排骨汤
好喝的苦菜煲排骨汤

好喝的苦菜煲排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.27 09:58

在这么炎热的夏天,除了想喝汤还是想喝汤,真的对那些大鱼大肉不怎么感冒。今天我熬制了苦菜煲排骨汤,清淡,又解暑,在这个这么炎热的夏天,喝点清淡的汤,对身体很好好处的。苦菜煲排骨汤熬制也很方便,食材准备方面也很简单的,喜欢喝的朋友不妨尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.水烧开排骨焯水去血沫
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.苦菜洗干净
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.水烧开放人苦菜焯水
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.变色捞出
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.放凉水冲凉
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.排骨去血沫慢慢煲到排骨熟了
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入焯好水的苦菜在煮三四分钟
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.煮三四分钟放人盐鸡精红调味即可
  • 好喝的苦菜煲排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.可以了

烹饪技巧

  • 1、苦菜焯水放一滴油就不会变黄,焯一下水不会太苦。

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美厨时光

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苦菜煲排骨汤 苦菜煲排骨汤
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已被6379人参考

苦菜煲排骨汤是一种很清单又很有营养的汤,我们家里常喝的。苦菜煲排骨汤是利用排骨与苦菜主要材料再添加其它材料进行焖煮而制成的。苦菜煲排骨汤我们家里也可以制作。简单……

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