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好吃的蚂蚱菜煎包
好吃的蚂蚱菜煎包

好吃的蚂蚱菜煎包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 01:59

这道好吃的蚂蚱菜煎包里面的蚂蚱菜不管是做成包子还是饺子都非常的好吃,吗榨菜冰冻后味道更佳哦。早餐时间我们都喜欢吃包子啊饺子这类的东西,煎出来的包子味道更加的独特啊之类的,真的很好吃。再搭配一杯高钙牛奶叶会更健康营养哦。

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主料

  • 猪肉400
  • 蚂蚱菜 :200
  • 韭菜250
  • 面粉 :3碗

辅料

  • 盐 :适量
  • 酵母粉 :适量
  • 油 :适量
  • 味极鲜酱油 :1勺
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.酵母粉用温水调开,倒入面粉中揉成面团,放温暖出发酵。
  • 第二步
    2.热锅温油,放入干辣椒,肉末豆瓣酱,翻炒。
  • 第三步
    3.待肉熟,加入胡萝卜丝,翻炒
  • 第四步
    11.加入热水至包子三分之二处,煮至收干即可。

烹饪技巧

  • 放入包子煎制时要用中小火,以防煎糊。

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蚂蚱菜煎包 蚂蚱菜煎包
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蚂蚱菜煎包不知道你们做法都是什么样的,我喜欢用水来剪,因为我觉得如果放油的话就会对这个包子的口感造成一定的损失,真的是用水煎的话会很好。而且蚂蚱菜包的线非常的好……

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