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甜杏果酱
甜杏果酱

甜杏果酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.08 08:15

甜杏果酱是一种用甜杏果肉为原料做成的果酱,味道酸酸甜甜的十分可口,有开胃的效果。甜杏含有蛋白质、能量、脂肪、胆固醇、维生素、胡萝卜素、矿物质、微量元素、不溶性纤维等营养,常食有防癌抗癌、调理肠胃、养脾健脾等功效。

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主料

辅料

  • 白糖 :600g

具体步骤

  • 甜杏果酱的做法图解一
    第一步
    1.杏子清洗干净后控水。
  • 甜杏果酱的做法图解二
    第二步
    2.将杏子切成小块。
  • 甜杏果酱的做法图解三
    第三步
    3.撒上白糖腌制。
  • 甜杏果酱的做法图解四
    第四步
    4.腌至杏子出水。
  • 甜杏果酱的做法图解五
    第五步
    5.倒入面包机选择果酱功能。
  • 甜杏果酱的做法图解六
    第六步
    6.将瓶子用控水烫一烫后擦干水分。果酱熬好后装入瓶子倒置。

烹饪技巧

  • 装果酱的瓶子要烫一下消毒,并且无油无水。用熟透的杏子做出的果酱味道更好。

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甜杏果酱 甜杏果酱
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这样吃是很适合懒人的一种吃法。而且这种吃法也很方便,新鲜的杏子做成一颗颗的果粒。吃到嘴里都是杏子果粒的香甜,每一粒都带有丰沛的杏子的汁水,让人吃了以后流连忘返,……

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