家常土豆泥

具体步骤

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  第一步
  1.将土豆去皮，切成块状
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  第二步
  2.将土豆放入冷水了浸泡5分钟，洗去淀粉
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  第三步
  3.将浸泡好的土豆捞出沥干水分，再放入一个微波炉专用的盘子里，记得要盖上保鲜膜
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  第四步
  4.将土豆放入微波炉里，高火微波5分钟（我是放进微波炉后才拍的照，忘记盖上保鲜膜了）
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  第五步
  5.将微波好的土豆放入一个保鲜袋里
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  第六步
  6.用擀面棍擀成土豆泥状
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  第七步
  7.将土豆泥放入碗里备用
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  第八步
  8.再放入盐油黑胡椒粉
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  第九步
  9.再用冰淇淋勺子挖出土豆球（也可以用比较圆的勺子挖球）再挤入沙拉酱即可享用