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豆皮是汉族传统小吃,在武汉很出名,一般豆皮是用来做早饭的,不过豆皮干可是做家常菜的一种好材料哦。豆皮干炒肉就是一道简单不失美味的家常菜,用料简单方便,豆皮吃起来口感很好,猪肉在豆皮的带动下也变得口感丰富,两种美味混合在一起,使得这道家常菜变得可口又下饭。
1、豆皮干先浸泡半个小时。
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心随菜动
其实有些时候我觉得,普普通通的家常菜并不比其他大菜弱,因为在人们的普遍生活之中,人们吃家常菜的时候时间是最多的,这道豆皮干炒肉就是一道不错的菜,味道比较清淡,老……
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