开胃的苦瓜煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.18 03:00

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜切细条，把白瓤片干净点不苦。然后切碎。
• 
  第二步
  2.三个小辣椒切碎。
• 
  第三步
  3.和三个鸡蛋拌一起加盐
• 
  第四步
  4.在油锅里煎成片。
• 
  第五步
  5.成品有点碎，不过很好吃。

烹饪技巧

• 苦瓜瓤才苦，我把苦瓜劈开用刀把里面白瓤片的干净点，就不苦了。

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苦瓜煎蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 苦瓜

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