香气浓郁的琥珀核桃

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 07:35

• 3313人看过
• 898
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，核桃剥壳取肉备用。
• 
  第二步
  2.将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火。
• 
  第三步
  3.将核桃肉捞起沥干水备用。
• 
  第四步
  4.将煮过的核桃肉，150克细砂糖，400克清水同放入锅里，细火熬煮，边煮边炒，大概15~20分钟。
• 
  第五步
  5.炒至糖浆浓稠，熄火，静置15分钟，让核桃肉更入味。
• 
  第六步
  6.大火起油锅，油温120度以上时，放入糖核桃油炸至金黄色，出锅。
• 
  第七步
  7.冷却后装起，密封保存，1个月内吃完。

烹饪技巧

• 1、挑选核桃的时候，最好购买纸皮核桃，容易剥壳。2、油炸核桃的时候，记得炸完后捞起核桃肉再熄火，不然核桃肉会随着油温的降低而迅速吸油。

898

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

我love厨房

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

琥珀核桃

19

已被4668人参考

琥珀核桃这道菜很有意思特别的具有营养价值，这里所需要的材料也很珍贵，有琥珀还有核桃，均有补脑的作用，核桃里面有很多的营养价值，可以很好的补脑，这也是很多家长一样……

包含食材

• 贵州盐菜

相关做法

贵州盐菜

• 
  紫菜蛋汤
  13人点赞
• 
  蛋白椰丝球
  12人点赞
• 
  蛋白椰丝球
  15人点赞

热门推荐

• 粉蒸排骨
• 蜂胶的作用与功效
• 血肠怎么做好吃
• 香菇鸡汤
• 老虎菜
• 湖南小炒肉
• 养肺护肝的食物
• 生面条酸了还能吃吗

全部其他的“琥珀核桃”做法

• 
  食香天下
• 
  豆芽菜
• 
  谁教你做饭
• 
  蜂蜜三叶草

香气浓郁的琥珀核桃评论

评论

• 
  蛋白椰丝球

  蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面……

• 
  炸虾片

  炸虾片这道菜酥脆可口，油而不腻，结合虾片的香甜，是下午茶点心……

• 
  羊肉腌制

  羊肉现在深受广大人民群众的喜爱，羊肉腌制，把羊肉腌制起来后，……

• 
  紫菜蛋汤

  紫菜蛋汤是很经典的一款汤汁。特别适合饭后吃，特别的有营养很适……