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家常凉拌鸡丝腐竹
家常凉拌鸡丝腐竹

家常凉拌鸡丝腐竹

准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.04.17 10:50

家常凉拌鸡丝腐竹是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,凉拌鸡丝腐竹主要是由鸡胸肉制作而成,里面含有非常多的维生素、蛋白质,还特别适合当下饭菜,这道菜里还有腐竹含有丰富蛋白质,有利于身体的健康发展,里面还可以加入了大家喜欢的作料。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常凉拌鸡丝腐竹的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉放姜煮15分钟
  • 家常凉拌鸡丝腐竹的做法图解二
    第二步
    2.冷水冲洗干净
  • 家常凉拌鸡丝腐竹的做法图解三
    第三步
    3.腐竹切好放入锅中水煮开捞起放入冷水冲洗
  • 家常凉拌鸡丝腐竹的做法图解四
    第四步
    4.鸡肉手撕
  • 家常凉拌鸡丝腐竹的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜切丝
  • 家常凉拌鸡丝腐竹的做法图解六
    第六步
    6.放入适量盐 芝麻 香油葱 姜 酱油 白醋 搅拌即可

烹饪技巧

  • 鸡肉顺着鸡的纹理撕即可加些花生米味道更加好

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饭小呆

饭小呆

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凉拌鸡丝腐竹 凉拌鸡丝腐竹
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已被2341人参考

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