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营养的莲子芡实乌鸡汤
营养的莲子芡实乌鸡汤

营养的莲子芡实乌鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.22 08:45

夏天就要到了,清热降火的食物相信每个人都喜欢。这道莲子芡实乌鸡汤不仅营养丰富,这一道菜就包含了清热降火、防癌抗癌、促进睡眠的莲子,健脾祛湿、预防胃癌、肺癌的芡实,最后还有含有多种维生素和多量元素,被称为“黑了心的宝贝”的乌鸡。三种一起煮成一锅汤,营养又鲜美。

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 姜片 :适量
  • 杞子 :适量

具体步骤

  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.乌鸡洗干净杂质斩块、姜片
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.芡实、莲子提前浸软去莲子心。
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.枸杞用温水泡软
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.乌鸡冷水下锅,放入姜片。
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.煮开一会,捞出洗干净杂质。
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.把所有材料放入锅中,加入适量清水。
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.放入电压力锅底座
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.盖上盖按煲汤键即可
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.汤好放入泡好的杞子调入盐即可享用!
  • 营养的莲子芡实乌鸡汤的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 1、芡实、莲子提前浸泡软去莲子心再下锅煲汤。

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莲子芡实乌鸡汤 莲子芡实乌鸡汤
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莲子芡实乌鸡汤特别的好喝,而且非常的补身体。我记得原来妈妈生病的时候我还不会做这道汤,我总是去外面的饭店去给妈妈买回来后来有一次我觉得外面的可能不是那么的卫生,……

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