家常菜香菇排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.19 06:04

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主料

• 排骨 ：500

辅料

• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 油 ：适量
• 粉条 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨剁碎，清洗干净。
• 
  第二步
  2.锅子放水，将排骨放入，放葱姜八角，水开，撇去浮沫。
• 
  第三步
  3.香菇洗净。
• 
  第四步
  4.排骨炖半小时以上，放入粉条。
• 
  第五步
  5.放入香菇。
• 
  第六步
  6.炖至粉条软烂。
• 
  第七步
  7.蒜苗切碎。
• 
  第八步
  8.加入蒜苗，盐，香油，鸡精，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 排骨洗净，烧开，撇去浮沫。

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香菇排骨

18

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